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HONG YEH CAKE SINCE 1966
看似樸實的外表下,藏著對鮮奶油比例的嚴苛要求。輕快蓬鬆、入口即化,這就是紅葉走過半世紀的不變初衷。

空氣感魔法。 採用紅葉最引以為傲的分蛋工法,打造出保濕且極富彈性的戚風蛋糕體。外層灑上細緻的純淨糖粉,猶如冬日初雪。
波士頓派最迷人之處在於它的平衡感。沒有華麗的裝飾遮掩,每一口都是最誠實的食材對話。冷藏後品嚐,內餡鮮奶油會呈現如同冰淇淋般的細滑質地,搭配上層糖粉的微甜與蛋糕的蛋香,層次豐富且輕盈,是辦公室下午茶分享與家庭溫馨餐後的療癒系王者。
PRODUCT SPECIFICATIONS
蛋糕尺寸 |
建議人數 |
盤叉份量 |
隨附配件 |
|---|---|---|---|
8 吋 |
6 - 8 人 |
12 入 |
托刀/紅蠟燭 |
項目 |
波士頓派 |
|---|---|
熱量 (kcal) |
337.4 |
蛋白質 (g) |
5.6 |
脂肪 (g) |
26.1 |
飽和脂肪 |
13.9 |
反式脂肪 |
0 |
碳水化合物 (g) |
20.7 |
糖 (g) |
12.7 |
鈉 (mg) |
122 |
• 波士頓派: 雞蛋、麵粉、砂糖、鮮奶、沙拉油、鮮奶油、泡打粉、鹽、塔塔粉。
⚠️ 過敏原資訊:
本產品含有雞蛋、牛奶、小麥(麩質)及其製品。
SHIPPING & STORAGE
為了守護經典鮮奶油的柔軟與香氣,請詳閱以下溫層控管與運費計算規則。
【 低溫鎖鮮與保存 】
鮮奶油蛋糕系列產品皆採 冷凍配送。收到後請視品嚐習慣放入冰箱:
• 冷藏保存:建議 2-3 天 內食用完畢,口感最為彈潤。
• 冷凍保存:建議 5 天 內食用完畢,品嚐前請於冷藏退冰 30-60 分鐘。
※ 離開冷藏請勿超過 1 小時,避免影響鮮奶油風味。
安心配送 | 品質保障 | 鮮奶油專家
紅葉蛋糕,跨越世代守護您的每一口香醇。