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HONG YEH CAKE SINCE 1966
將南投日月潭的頂級紅玉紅茶揉入蛋糕,以茶葉天然的薄荷與肉桂香,交織出最動人的台式優雅。

嚴選日月潭知名的「台茶18號紅玉紅茶」,將茶葉細磨成粉後混入輕盈的戚風蛋糕體中。紅玉紅茶獨有的天然肉桂香與薄荷涼感,在每一口蛋糕中緩緩釋放。
為了完整保留茶葉中珍貴的兒茶素與香氣,我們採用低溫烘焙技術製作蛋糕。長條的切面展現出優雅的茶褐色澤,質地濕潤且具備極佳的彈性。鮮奶油中亦融入淡淡的茶韻,讓味蕾在茶與奶的交織中,感受到如同現泡茶拿鐵般的絲滑順口,是午後佐茶或伴手禮的最推薦選擇。
PRODUCT SPECIFICATIONS
嚴選優質原料,誠實標示食材細節。
🍃 天然食材說明:
本產品蛋糕體中所見之微小深色點點,為 日月潭台茶18號原葉 研磨而成之茶葉細末。堅持不使用化學茶精,請安心品嚐最真實的紅玉茶韻。
| 外盒尺寸 | 產品尺寸 | 建議人數 | 盤叉 | 隨附配件 |
|---|---|---|---|---|
| 28.5 * 11.5 * 8.5 | 23 * 6.5 * 6.5 (±5) | 4 - 6 人 | 6 入 | 托刀 / 盤叉組 |
| 項目 | 台茶18號紅玉長條 |
|---|---|
| 熱量 (kcal) | 318.3 |
| 蛋白質 (g) | 5.2 |
| 脂肪 (g) | 25.8 |
| 飽和脂肪 | 12.2 |
| 反式脂肪 | 0 |
| 碳水化合物 (g) | 17 |
| 糖 (g) | 10.1 |
| 鈉 (mg) | 67 |
⚠️ 過敏原資訊:
本產品含有雞蛋、牛奶、小麥(麩質)及其製品。本產品生產線亦有處理堅果與巧克力製品,不適合其過敏體質者食用。
📢 訂購提醒:
• 建議冷藏保存,並於 3 日內食用完畢口感最佳。
• 盤叉份量如需額外增加,請於加購區購買。
SHIPPING & STORAGE
為了守護鮮奶油的柔軟與香氣,請詳閱以下溫層控管與運費計算規則。
【 低溫鎖鮮與保存 】
生乳捲系列產品皆採 冷凍配送。收到後請視品嚐習慣放入冰箱:
• 冷藏保存:建議 2-3 天 內食用完畢,口感最為彈潤。
• 冷凍保存:建議 5 天 內食用完畢,品嚐前請於冷藏退冰 30-60 分鐘。
※ 離開冷藏請勿超過 1 小時,避免影響鮮奶油風味。
安心配送 | 品質保障 | 鮮奶油專家
紅葉蛋糕,跨越世代守護您的每一口香醇。